·
70 gr de nuci grecești
·
30 gr de migdale
·
100 gr de afine uscate sau stafide
·
3 linguri miere (+ o cantitate pentru decor)
·
coaja unei gutui
·
5 linguri de suc de lămâie
·
1 linguriță de scorțișoară
·
40 gr de unt
·
1-2 caise uscate
1 Înlăturăm miezul și nivelăm interiorul gutuilor, le
punem într-un bol cu apă și 3 linguri suc de lămâie (pentru a nu-și schimba
culoarea).
2
Mărunțim nucile
grecești & migdalele.
3
Amestecăm într-un bol
nucile, scorțișoara, pomușoarele uscate, coaja de lămâie, sucul a jumătete de
lămâie și untul topit.
4
Umplem Gutuile cu
amestecul de nuci , le punem într-o formă de copt & învelim cu folie de
aluminiu.
5
Coacem în cuptorul
preaîncălzit la Temperatura 200 C , 40 de minute,
scoatem folia de aluminiu & mai coacem 10 minute.
6
Gutuile pregătite le
servim cu caise uscate & miere.
7
Puteți înlocui &
experimenta cu pomușoarele, fructele uscate preferate de Dmvs.
8
Poftă Bună!